バナナ(酢)黒酢健康法

バナナ黒酢は、ダイエットに最適です。バナナの1本あたりのカロリーは約90カロリー。これはご飯の半分以下です。脂肪はがわずか0.1%ですので肥満の防止になり、その上、繊維質・ビタミンやミネラルがたっぷり含まれているダイエットには最適な食べ物です。バナナは、動脈血栓や卒中の予防効果があり、血圧と水分のバランスをとる働きがある カリウムが豊富に含まれています。カリウムにはナトリウム（塩分）を排出する働きがありますので、高血圧の予防になります。他にもバナナには脳のエネルギーとなるブトウ糖とセロトニンが多く含まれているためバナナを食べると集中力がアップする効果があります。


黒酢は、最古の調味料と言われています。特徴としてまず思い出すのは、酸味です。魚や肉をさっぱり仕上げたり、素材本来のうまみを引き出してくれます。また、最近では黒酢のおいしさに加えて、健康面においても注目を集めています。防菌・静菌や疲労回復・ダイエット効果など、不思議なチカラが、科学的に証明されつつあります。色々な素材・調味料とも相性がよく、毎日の食卓のおいしさに欠かせない調味料と言えます。




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