バナナ(酢)黒酢健康法

バナナ黒酢（450mlびん1本分）の作り方は、バナナ・100ｇ、黒糖（粉）・100ｇ、黒酢・200mlで作ります。1,バナナは、皮をむいて正味100ｇ用意する。幅約mの輪切りにする。2,びんに黒糖とバナナを入れ、黒酢を注ぐ。3,ふた無しで、電子レンジ600W 30秒(500W 40秒)加熱。4,とり出して、ふたをする。12時間漬けたら摂取できます。漬けたバナナもおいしいく食べられます。黒酢は糖度が高い種類もありますので、その場合は黒糖の量を控えるか、使わないでつくりましょう。糖度が高くなりすぎると、発酵しアルコールになってしまいます。作ったものは室内で保存しましょう。1年は保存できます。大さじ１あたりは、28kcal、塩分0.0ｇ、脂質 0.0g、黒酢12.5mlです。


バナナ黒酢の飲み方は、大さじ２～３杯を牛乳や水に混ぜて飲みます。飲みづらい場合は、きなこを少し加えるとアレンジができます。他にも豆乳（美肌効果）やヨーグルト（便通効果）や低脂肪牛乳（ダイエット効果）と言った様に、状況に合わせて選びましょう。最初はそのままだと濃くてつらいと思いますので、サラダやお料理に使っても効果は変わりません。食事前、朝食代わりに飲むのが最も効果的な飲み方です。基本的に朝・昼・晩の食事前に飲むと良いでしょう。




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